Secara keseluruhan, cara membuat tutug oncom kering sangatlah mudah dan praktis. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama ataupun lauk pendamping. Dengan bumbu yang kaya dan aroma yang menggugah selera, tutug oncom kering akan menjadi hidangan favorit di meja makan Anda.
1. Pilih oncom dengan tekstur rapat dan tidak terlalu banyak jamur di permukaannya. 2. Olah oncom segera setelah dibeli. Oncom tahan disimpan selama 2-3 hari di kulkas. 3. Pastikan memasak/menyangrai oncom sampai kering benar agar aromanya keluar. 4. Supaya oncom tidak gosong dan menempel saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (Lihat di
Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Tasik: Bakar oncom hingga agak kering lalu cabik-cabik hingga berbutir agak halus. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang. Masukkan oncom, aduk hingga tercampur rata. Matikan api. Tambahkan bawang merah goreng lalu aduk rata. Masukkan nasi pulen, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan oncom.
. 130 208 266 303 50 271 478 128